調酒

威士忌調酒-水割

威士忌為蒸餾酒，酒精濃度都在40%以上，而且口感較為濃烈．這樣的條件對很多女性朋友來說是較難被接受的，那麼如何能讓女性朋友也能接受威士忌呢？

在此分享一種簡易的調酒－水割

這種喝法源自於日本，是近年來非常流行的一種方式，將威士忌與冰水做1:2.5 或是 1:3去調和．可降低酒精濃度和刺鼻嗆味，卻同時保留其豐富的香味和口感，更能激發出威士忌不同層次的香氣．還同時可以降低酒精對身體的影響．